桃

  1. その他

    桃とさくらんぼのジャムの作り方

    果樹農家で働いていて、正品ではありませんが果物ももらえるため、せっかくなのでシャムを作りました。今回は、ジャムづくりについて紹介します。桃ジャム今回…

  2. 農家への道のり

    どんどん大きくなっていく！桃とぶどうの生長記録

    丸山フルーツ農園に来て1ヶ月ちょっと経ち、果物も成長してきています。1週間前と比べると、いつの間にこんなに大きくなったのかと思うことも多いです。そこで、…

  3. その他

    間引いた桃の実！摘果桃（若桃）について

    桃を育てていると、桃の摘果（てきか、てっか）作業　で、落とされてしまう実がたくさんあります。これは、栄養を集めて大きな桃の実をつくるため必要な作業ではありま…

  4. 農家への道のり

    １つずつ桃の実を大切に守る！桃の袋がけ

    桃の摘果が2週間ぐらいで終わり、今度は残った実に袋をかける「袋がけ」の作業をしました。桃の中にも、袋をかけないで栽培できる品種（無袋品種）と、袋をかけないと…

  5. 農家への道のり

    ぶどうみたいにいっぱいついた桃の実を落とす！桃の摘果作業

    ファームかずとでの仕事が終わり、5月中旬から桃やぶどうの観光農園をやっている山梨県の丸山フルーツ農園に来ています。こちらの観光農園は、さくらんぼ、桃、ぶどう…

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