過去の記事一覧

  1. 農家への道のり

    レタスの生長を見て！換気作業

    最近は、少しずつ暖かくなってきて、作業もつらくありません。１２月末に来たばっかりの頃は、朝はマイナスを記録した日もあり、寒くてそれだけでも大変でした。今…

  2. 農家への道のり

    レタスのビニール張り（トンネル）と片付け

    12月末にやさいの樹に来てから、約2ヶ月が経ちました。日々、農業の大変さを感じています。それは、単に体への負担だけでなく、時間との闘いであったり、その場…

  3. 農家への道のり

    トマトの果実を露出させる！トマトの下葉かき

    2月から1ヶ月間トマトの農業法人さんでお世話になっています。今回は、トマトの下葉かきについてまとめてみました。まず、トマトについてあまり意識した…

  4. 農家への道のり

    色が薄い段階でとるトマトの収穫について！

    数日前から、トマトの農業法人で1ヶ月だけ働かせてもらうことになり働いています。今まで施設栽培は経験していなかったので体験してみたいと思い現在に至っています。…

  5. 農家への道のり

    農業生活を始めてから1年がたった。

    1年前、農業をやりたいと思い、農業のアルバイトを始めてから1年がたちました。そこで、今回は1年を通して学んだこと感じたことをまとめてみました。決して楽な…

  6. 農家への道のり

    １つずつ手直し！レタスの定植（２）

    前回の定植作業の続きを紹介します！ここで紹介するチェックという作業が１番大切な作業になります。チェックについてその名の通り苗をチェックする作業で…

  7. 農家への道のり

    息を合わせる！レタスの定植（１）

    最低気温－20℃の北海道から帰ってきて、この寒い時期でも仕事がある場所を探しました。沖縄や鹿児島・・・色々あるけど、今度は将来の農地の候補地の１つである「静…

  8. 農家への道のり

    北海道での８か月の農業生活を終えて。

    農業の本場を見るため、北海道に今年の5月にやって来ました。初めて北海道に来たときは、本州では見ることのない畑の広さにただただ驚いていました。働いていた山…

  9. その他

    花豆を使って煮豆を作ってみた。

    収穫した花豆を少しもらったので、何か作りたいなー、と思い豆の代表な料理である「煮豆」を作ってみました。作るのに時間がかかるため、普段食べる機会がありませ…

  10. 農家への道のり

    農業は冬でも雪かきの仕事がある！

    12月になり、雪が降る日が多くなりました。雪の日は、車の運転も怖いですし、歩くにも気をつけないと危険です。また、何よりも雪が降っているときに外での仕事は…

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