その他
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ブロッコリーの生理障害
9月に入り、気温が高い日もあるものの朝方や夜は気温が下がり、だいぶ過ごしやすくなりました。 仕事も涼しい方がやりやすいので良かったです。4月からブロッ…
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ブロッコリーについて
現在は、ブロッコリーを中心に栽培をしています。そこで、今回は普段作っているブロッコリーがどんなものなのか調べてみました。これを見て少しでも、ブロッコリーに…
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おいしいイチゴの見分け方
だんだんと暖かくなり、桜が開花した地域もでてきています。ハウスのイチゴも暖かくなるにつれて、色づきが早くなってきています。昨日収穫した場所のイチゴが次の日…
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イチゴの病気、害虫被害などについて
イチゴはポットでも育てられ意外と気軽に育てられる作物です。しかし、きちんと手入れしないと病気にもかかりやすい作物です。現在、働いている農場でも病気にかかっ…
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干し芋や干し柿の表面の白い粉は??
近年は、冬でもたくさんが食べ物にあふれています。しかし、昔は寒い時期は農作物が作れないため保存食を食べて生活していました。干し芋」や「干し柿」もその中の1つ…
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野菜・果物の歌6選
2019年になって、早くも1ヶ月が経とうとしています。 数か月前に、ラジオで宇多田ヒカルの「パクチーの唄」を聞き、シュールで衝撃を受けました。 そこから、他に…
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イチゴのツブツブの正体とミツバチについて
今回は、イチゴについてとイチゴを作る手助けをしてくれる「ミツバチ」について紹介します。イチゴのツブツブは種なのか?みなさん普段食べてい…
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新しいアイディアを得られる!おすすめ農業雑誌5選
みなさんは、農業情報をどこから手に入れていますか?近年の農業ブームで雑誌やWebサイトが増えてきています。今はインターネットも普及しており簡単に情報が手…
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オレンジ色ののれんが美しい!干し柿づくり
今の時期、スーパーや直売所ではたくさんのおいしい果物が揃っています。りんごの他にぶどうや柿もよく目にします。私は、少し前に柿の収穫の手伝いをしました。…
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品種色々玉ねぎ比べてみた②
野菜や果物にはいろんな品種があります。果物では、品種によって味が違うのが分かると思います。野菜でも、ジャガイモはメークインや男爵のように、食感や煮崩れの仕…